レンジで簡単に焼き芋を作る方法をご紹介します。誰でも手軽に美味しい焼き芋を楽しめる、時短レシピです。
レンジで焼き芋の材料と準備
・中サイズのさつまいも（約300g）
・ペーパータオル
・ラップ
・耐熱皿
レンジで焼き芋の作り方
1. さつまいもをよく洗い、水気を拭き取らずにペーパータオルで包みます。
2. さらにラップで隙間なく包み、耐熱皿に乗せます。
3. 電子レンジで2段階加熱します。
・最初に600Wで1分30秒加熱
・続いて200Wで8〜10分加熱
4. 竹串を刺して、中まで柔らかくなっているか確認します。硬さが残っている場合は、200Wで30秒ずつ追加加熱します。
レンジで焼き芋のポイントと注意点
加熱の秘訣
最初に強めの出力で加熱し、その後弱めの出力でじっくり加熱することで、ふっくらとした食感と甘みを引き出せます。
安全対策
加熱後のさつまいもは非常に熱くなっているので、取り出す際は十分注意しましょう。特に子どもと一緒に調理する場合は、大人が取り扱うようにしてください。
別の方法
解凍モードを使う方法もあります。500Wで2分加熱した後、解凍モード（約100-200W相当）で20分加熱すると、より甘みが増した焼き芋になります。
アレンジとおいしい食べ方
バターやハチミツをかけて食べるのもおすすめです。
余った焼き芋はマッシュにして冷凍保存し、後日スイートポテトやサラダ、ポタージュなどに活用できます。
この簡単レシピで、ご家庭で手軽に焼き芋を楽しんでみてください。秋の味覚を家族みんなで堪能しましょう。
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